Pierniczki wigilijne z THC
: 26 lis 2025, 10:48
Składniki (ok. 20–25 ciastek)
250 g miodu
100 g masła lub oleju (można użyć oleju konopnego z THC, jeśli jest legalny w Twoim kraju)
100 g cukru brązowego
1 jajko
500 g mąki pszennej
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Przygotowanie
Podgrzewanie tłuszczu z miodem
W garnku delikatnie podgrzej masło lub olej z miodem i cukrem, aż cukier się rozpuści. Uważaj, aby nie zagotować mieszanki – zbyt wysoka temperatura może zniszczyć THC.
Łączenie składników
Odstaw mieszankę do lekkiego przestygnięcia, dodaj jajko i wymieszaj. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy, wyrabiając gładkie ciasto.
Formowanie ciastek
Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 0,5 cm i wycinaj pierniczki dowolnym kształcie.
Pieczenie
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 10–12 minut. Pierniczki powinny być lekko złociste.
Dekoracja
Po wystudzeniu można udekorować lukrem lub posypać orzechami.
Bezpieczeństwo i dawka
THC jest psychoaktywne – należy kontrolować ilość w przepisie.
Zacznij od małej porcji (np. 1 pierniczek) i odczekaj 1–2 godziny, zanim zjesz więcej.
Nie podawaj osobom niepełnoletnim ani osobom, które nie chcą odczuwać efektów THC.
250 g miodu
100 g masła lub oleju (można użyć oleju konopnego z THC, jeśli jest legalny w Twoim kraju)
100 g cukru brązowego
1 jajko
500 g mąki pszennej
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Przygotowanie
Podgrzewanie tłuszczu z miodem
W garnku delikatnie podgrzej masło lub olej z miodem i cukrem, aż cukier się rozpuści. Uważaj, aby nie zagotować mieszanki – zbyt wysoka temperatura może zniszczyć THC.
Łączenie składników
Odstaw mieszankę do lekkiego przestygnięcia, dodaj jajko i wymieszaj. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy, wyrabiając gładkie ciasto.
Formowanie ciastek
Rozwałkuj ciasto na grubość ok. 0,5 cm i wycinaj pierniczki dowolnym kształcie.
Pieczenie
Piecz w piekarniku nagrzanym do 175°C przez 10–12 minut. Pierniczki powinny być lekko złociste.
Dekoracja
Po wystudzeniu można udekorować lukrem lub posypać orzechami.
Bezpieczeństwo i dawka
THC jest psychoaktywne – należy kontrolować ilość w przepisie.
Zacznij od małej porcji (np. 1 pierniczek) i odczekaj 1–2 godziny, zanim zjesz więcej.
Nie podawaj osobom niepełnoletnim ani osobom, które nie chcą odczuwać efektów THC.